Zutaten für 12 Stueck:

120g Weizenvollkornmehl
140g Weizenmehl / 2EL Backpulver
1/2 TL Natron / 1/4 TL Salz
1 EL Vanillezucker / 2 Eier
85g brauner Zucker
125 ml Sonnenblumenoel
125g Apfelmus / 250g Aepfel
50g Rosienen
60g Walnuesse